La imagen de arriba es de La Catrina Negra. Encuentra la receta aquí.
Escucha nuestra última lista de reproducción Lost Sounds No 4. Muertos Mix.
Hay dos rituales que nos encantan: construir nuestro altar de Día de Muertos y beber mezcal. Esta es nuestra guía sobre cómo vivir ambos.
En México, el Día de Muertos es una celebración cultural en la que los vivos se reúnen con los muertos. Se celebra durante dos días -el 1ero y el 2do de noviembre- y prepararse para las festividades es tan memorable y sagrado como celebrar los días en sí. Ir al mercado de flores para recoger muchos pétalos de cempasúchil dorados que guíen a los espíritus, reunir objetos que recuerden a los seres queridos, dejar su comida favorita y quizás una copita de mezcal para dar la bienvenida a los difuntos. Todos estos elementos se reúnen en un altar personal u ofrenda. La ofrenda es personal, simbólica y festiva. El Día de Muertos es un momento para celebrar la vida y la magia del más allá.
No hay una manera correcta o incorrecta de crear un altar, pero aquí hay algunas ideas sobre la creación de altares para comenzar el suyo.
Comienza con una intención y un ritual de degustación
El mezcal requiere un proceso lento y reflexivo para su elaboración, y pide un proceso reflexivo para disfrutarlo. Un ritual de degustación sensorial sólo mejorará el ritual de construcción de tu altar u ofrenda. El arte de hacer tu ofrenda también requiere un proceso reflexivo. Nos pide que estemos presentes, que recordemos, que celebremos la vida y que abracemos el viaje que otros han hecho a la otra vida.
Agua
Deja un vaso con agua para tu ser querido. Se ofrece para calmar su sed después de un largo viaje de regreso a esta dimensión.
Mezcalito: deja la bebida favorita de tu ser querido, ya sea mezcalito, granos de café, lo que sea que le dé la bienvenida.
Tierra
Cempasúchil—el aroma y color de las ricas caléndulas anaranjadas guían a los espíritus de regreso a casa. Se dice que las flores representan al dios azteca del sol Tonatiuh.
La comida: los manjares favoritos de los espíritus durante su estancia en la Tierra- puede representar la tierra.
La sal: representa la purificación. También se ve como la abundancia.
El pan de muerto: El origen del pan de muerto se remonta a las culturas prehispánicas que utilizaban el amaranto y el maíz seco como ofrenda a sus dioses. Con la conquista española, como muchas cosas en México, las tradiciones dieron un giro hacia el mestizaje: la mezcla de personas, culturas y religiones. Hoy en día, ese mestizaje nos ha dado el favorito de la temporada, el pan de muerto, un dulce que se disfruta en las panaderías de todo México.
Viento
El papel picado, se cuelga para que atrape el viento y tiene colores brillantes.
Fuego
Velas y veladoras: se encienden para guiar a los espíritus a casa.
El copal y el incienso se utilizan para limpiar el hogar.
Y por supuesto, muchas fotografías.
